法学专业是法学院目前主打专业。2002年开始招收法学专业本科生。目前拥有理论法学、民商法学、经济法学和知识产权四个教研室，负责全校的思想道德修养与法律基础、思想政治教育专业法学概论和法学专业所有课程的教学任务。截止2014年9月，法学专业共有专任教师16名，其中教授3人，其中大部分具有博士或硕士学位并获得律师资格，部分教师还兼任仲裁员和政府法律顾问。现有在校本科生306人，成教学员100余人。

法学专业的培养目标是：本专业毕业生具有从事法律实务、法学教育和法学研究的能力和素质，适合于从事公、检、法等国家机关以及企事业单位的执行性、管理性和咨询性工作，或选择继续深造，攻读法学及相关学科硕士学位。主要开设法理学、宪法学、法律职业伦理、法律逻辑学、民法学、刑法学、经济法学、知识产权法学、环境与资源保护法学、合同法学、劳动与社会保障法学、婚姻与家庭法学、行政法与行政诉讼法学、民事诉讼法学、刑事诉讼法学以及国际法学、国际经济法学、国际私法学等课程。本专业标准学制4年，修满学分，授予法学学士学位。